糖尿病人健康饮食之虾仁煎饼

无欲则刚

食用材料:
4 k, L) e- a7 ~$ d8 U/ F) }虾仁10个，鸡蛋1个，面粉适量，葱花一把。
& g# y; x' \) C' V4 N  t7 B0 H方法步骤:
- Z" @0 S4 L% _; q1.新鲜活虾煮熟以后剥壳备用。
; W3 L5 z" E" S: ~. k2.先打一个鸡蛋搅拌好，然后将鸡蛋倒入面粉里，再加水一起搅拌，搅拌到像糊状一样，把虾仁、葱花倒进去，一起搅拌均匀。
3.炒锅放油先大火预热一分钟，将材料从锅中间倒进去，用锅铲轻轻的弄一弄，弄得像盘子那样大，因为太大了盘子就装不下，小火煎三、四分钟，翻过反面煎二分钟，完成。


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