糖尿病人健康饮食之虾仁煎饼

无欲则刚

食用材料:
* L" q+ O% I7 t# m3 L虾仁10个，鸡蛋1个，面粉适量，葱花一把。
8 t( v3 U) W% u' Y* g9 Q) W( m4 i方法步骤:
1 c( v1 Z; ?. B, J8 s$ j1.新鲜活虾煮熟以后剥壳备用。
2.先打一个鸡蛋搅拌好，然后将鸡蛋倒入面粉里，再加水一起搅拌，搅拌到像糊状一样，把虾仁、葱花倒进去，一起搅拌均匀。
4 X( O" a4 D6 N( ]2 O+ i3.炒锅放油先大火预热一分钟，将材料从锅中间倒进去，用锅铲轻轻的弄一弄，弄得像盘子那样大，因为太大了盘子就装不下，小火煎三、四分钟，翻过反面煎二分钟，完成。
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