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中秋来临糖人能吃月饼吗?

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2014-8-30 11:26:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
 中秋节马上就要到了,对身处外地的人来说,中秋是“每逢佳节倍思亲”的思亲节。可对于糖尿病人来说,却是能否管住嘴巴又一次大考验。很多医生在聊天的时候会提到,每年中秋过后内分泌科室的糖尿病病人就会激增。其原因大都是:到了中秋节,管不住嘴巴了。到底糖尿病中秋时能否吃月饼呢?
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  内分泌科专家指出,市场上的月饼一般含糖量和油脂含量都很高。对于糖尿病患者来说,最好不吃或者少吃。虽然市场上有无糖月饼,不含蔗糖的月饼,但月饼始终含有葡萄糖、淀粉糖等,所以,吃无糖月饼也要慎重,咸月饼虽然不含蔗糖,但月饼中有大量面粉、淀粉,还有大量油脂,进食后也会转变为葡萄糖。- ~8 F; d; z) \  S

. U( f9 Q# @) x4 w* Q  B4 W  另外,糖尿病人需要注意的是月饼中的脂肪含量普遍偏高,过多的脂肪在体内很容易转换为糖,且内脏脂肪堆积是产生胰岛素抵抗发生2型糖尿病的重要原因。
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2 X0 b5 `8 N5 h( a  糖尿病人如果一定想在中秋享用月饼,一定要考虑到月饼中的蔗糖或碳水化合物已经代替部分淀粉的热卡,所以糖尿病人在吃月饼后应该少吃一些其他主食,以保证饮食总热卡不超量。
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  q2 S: c. `* r$ k5 h: H) ]0 t  另外值得注意的是,中秋时节糖尿病人饮食上需注意:
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$ T, ]5 C7 x+ _- E: K  1、常吃高纤维食物,如蔬菜、水果等。$ A, G( Y' ^3 C1 U
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  2、适量食用高淀粉食物,如中西式点心等,要定量食用,不可多吃。
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* l2 `3 U/ G$ K% E! N+ C  3、少吃油炸、油酥食品,以及猪皮、鸡皮、鸭皮等高油脂食物。9 Z* S9 A- r% c( f; t) a' m0 e( o
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  4、烹调宜用植物油。
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2 b0 |: y  Y. G4 S) P  5、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、炖等方式。+ T5 `6 Y! B! g
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  6、饮食不可太咸,每天摄入6克以下食盐为宜。  d) j1 ]1 K( ^  X+ s
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  7、少吃高胆固醇食物,如肝、肾等动物内脏类食物。- ~+ k9 m; F- c' v
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  8、少吃糖类食物,如炼乳、蜜饯等。! G9 ]8 ?2 I1 `" f+ A( K3 p5 m. S
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  9、饮食定时定量。
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1 U" R7 N7 A+ h4 [, _  10、配合药物、运动等。
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! d+ G% q9 }' k" Z6 ]: q  糖尿病医生提示,虽然糖尿病的治疗是长期的过程,但合理的饮食,对缓解病情有重要帮助。因此,糖尿病人在中秋一定要合理饮食。合理饮食、适当运动、对症的药物,对于治疗糖尿病将起到事半功倍的效果。
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