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中秋来临糖人能吃月饼吗?

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发表于 2014-8-30 11:26:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
 中秋节马上就要到了,对身处外地的人来说,中秋是“每逢佳节倍思亲”的思亲节。可对于糖尿病人来说,却是能否管住嘴巴又一次大考验。很多医生在聊天的时候会提到,每年中秋过后内分泌科室的糖尿病病人就会激增。其原因大都是:到了中秋节,管不住嘴巴了。到底糖尿病中秋时能否吃月饼呢?
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) F5 q2 W3 O# F& D  内分泌科专家指出,市场上的月饼一般含糖量和油脂含量都很高。对于糖尿病患者来说,最好不吃或者少吃。虽然市场上有无糖月饼,不含蔗糖的月饼,但月饼始终含有葡萄糖、淀粉糖等,所以,吃无糖月饼也要慎重,咸月饼虽然不含蔗糖,但月饼中有大量面粉、淀粉,还有大量油脂,进食后也会转变为葡萄糖。
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$ q$ I& O8 [/ H1 K9 Q1 s  另外,糖尿病人需要注意的是月饼中的脂肪含量普遍偏高,过多的脂肪在体内很容易转换为糖,且内脏脂肪堆积是产生胰岛素抵抗发生2型糖尿病的重要原因。
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" l" Z1 ?, _) U- M& K' t$ ^  糖尿病人如果一定想在中秋享用月饼,一定要考虑到月饼中的蔗糖或碳水化合物已经代替部分淀粉的热卡,所以糖尿病人在吃月饼后应该少吃一些其他主食,以保证饮食总热卡不超量。: h! l1 A1 L) k

' ^0 a. Y5 M' S  另外值得注意的是,中秋时节糖尿病人饮食上需注意:3 _/ q0 k% y, D/ a% o+ n
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  1、常吃高纤维食物,如蔬菜、水果等。
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  2、适量食用高淀粉食物,如中西式点心等,要定量食用,不可多吃。
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) f3 \, s- r/ c3 J  3、少吃油炸、油酥食品,以及猪皮、鸡皮、鸭皮等高油脂食物。
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  4、烹调宜用植物油。
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  5、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、炖等方式。' e1 h. s8 E2 @8 ]$ y7 F+ g

; c. U, S( W, z" z" n3 d1 C" p  6、饮食不可太咸,每天摄入6克以下食盐为宜。
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) j+ v5 W, P, F2 y. q& x2 e; v  7、少吃高胆固醇食物,如肝、肾等动物内脏类食物。
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  8、少吃糖类食物,如炼乳、蜜饯等。. P" U! I: @& ^2 b0 m
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  9、饮食定时定量。
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  10、配合药物、运动等。1 G4 R  n' E# {3 d( O
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  糖尿病医生提示,虽然糖尿病的治疗是长期的过程,但合理的饮食,对缓解病情有重要帮助。因此,糖尿病人在中秋一定要合理饮食。合理饮食、适当运动、对症的药物,对于治疗糖尿病将起到事半功倍的效果。
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