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绿豆水竟然是升糖的!

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发表于 2014-11-7 07:15:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近馋绿豆水,所以早上蒸的包子顺便煮了绿豆水,豆子煮的很烂。早餐前血糖5.2,早餐和平常一样,。然后喝了两碗绿豆水,餐后血糖9.8。午前餐降到6.8。午餐后5.5,到晚餐前只喝过一碗绿豆水,晚餐前6.4。所以说绿豆水是升糖的。跟糖尿病食谱里写的不一样。大家要小心啊
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发表于 2014-11-7 18:07:02 | 显示全部楼层

9 ?# O! ~) _0 T. h$ w很多糖尿病的书里都说绿豆是低升糖指数,楼主这个是偶然事件吧?也有可能是其他原因升的糖吧
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发表于 2014-11-7 18:07:32 | 显示全部楼层

+ D( C' x6 I' ?! r5 o应该是和不能喝粥的原理是一样的,我也试过,血糖升得那个快啊
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 楼主| 发表于 2014-11-7 18:07:40 | 显示全部楼层
低升糖不等于不升糖,既然都是病友,汤类的就要尽量少喝或不喝啦
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发表于 2014-11-7 18:07:55 | 显示全部楼层

9 g! n6 k1 A- n9 C  h# Y楼主可能是胰岛素分泌受影响。
% s" Y) P+ d3 w+ c* y我昨天晚餐时喝了一碗绿豆汤,餐后两小时也测了,并没有影响血糖。楼主可能只是个案
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发表于 2014-11-7 18:08:05 | 显示全部楼层
不会吧,我昨天才喝了一碗,天啊。
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发表于 2014-11-7 18:08:24 | 显示全部楼层
/ s7 {  {5 y; g- i2 v; s. H# y
可能和你豆子煮的烂有关吧 毕竟这样的话会好吸收 我豆子一般随便煮煮  喝水清热就好了
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