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血糖的来龙去脉

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2017-12-20 21:43:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
血糖除来自所吃的食物以外,也可由肝糖原分解或是由脂肪、蛋白质等非糖物质转化而来;血糖的去处主要是分解后产生能量,剩余的部分则转化为糖原储存起来供机体备用。# R0 [4 m1 x- ~: l

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血糖就是指存在于机体血液中的葡萄糖,它是为人体提供能量的主要物质。一般情况下,当我们吃进食物后,食物中的糖类经过消化分解最终转化成葡萄糖,然后再被吸收入血液。血液中的葡萄糖在胰岛素的帮助下进入细胞,经过一系列的生物化学反应,产生能量供人体生命活动所需,这是血糖代谢的主要途径。如果摄入的食物过多,就会有一部分血糖进入肝细胞和肌肉细胞,转化成肝糖原和肌糖原,以备空腹时或为大量运动时提供能量。如果血糖仍有剩余,一部分还会转变为脂肪储存起来。* i3 O8 c6 Z+ Z7 ]* l; v
1. 血糖的来路 主要有三条,分别是:
" J4 A  Q  T5 f+ e①食物中的糖类通过消化分解变成葡萄糖,被吸收进入血液循环,成为血糖(尤其是餐后血糖)的主要来源。
6 ]+ |3 x0 T5 z1 I7 X2 h2 v) n②人体的肝脏储存有肝糖原,空腹状态时肝糖原可以分解成葡萄糖进入血液,以供人体所需。8 y" X! a3 ?0 h: G9 Y1 J9 S' r
③蛋白质、脂肪等可通过“糖异生作用”转变成葡萄糖进入血液。. V) r: k1 z6 O! q6 i/ j
2. 血糖的去路 主要有四条,分别是:! |8 P9 X6 q9 ^& K' i
①进入全身各组织细胞中,分解产生能量,满足人体生命活动之需,这是血糖的主要去路。
# M! _- e- O8 f8 K7 l②转化成肝糖原、肌糖原,储存于肝脏和肌肉中,以备必要时再转化为葡萄糖来保持血糖的恒定。
/ z; m8 B" G0 h  L3 y0 O- R③转变为脂肪储存起来。④转化为细胞的组成部分。
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: I2 j. M7 y5 \. L) Y- T: j$ S人体所需能量的70%以上来自于葡萄糖的氧化分解。葡萄糖在有氧条件下彻底氧化产生二氧化碳和水,称为葡萄糖的“有氧氧化”,每克葡萄糖在体内完全氧化分解约产生4000卡的热量;葡萄糖在无氧条件下(如剧烈运动肌肉缺氧等)经过一系列的化学反应分解为乳酸的过程称为“无氧酵解”,产能效率大为降低。
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