不同症状的糖尿病患者，饮食上应有所区别

水之源

3月22日，72岁的糖尿病患者蔡先生因头晕、乏力等不适症状加剧到医院就诊。经测量后，其收缩压为139mmHg， 舒张压为91mmHg，血糖高达22点。

我市医生董树松表示，糖尿病患者如果长期保持高数值血糖，很可能会损伤肾脏功能，甚至会诱发冠心病、脑溢血、心脏衰竭等疾病，危害大。日常生活中，除了接受全面、正规的治疗外，正确合理的饮食搭配也非常关键。不同症状的糖尿病患者可采用相对应的食疗方法。

经常出现咽喉干燥、口舌苦涩的糖尿病患者， 可多食荞麦面粉、冬瓜、南瓜、苦瓜、藕、绿叶蔬菜。 此外，几道食疗方子也可供选择。 将天花粉、枸杞煮水后沥出，放入鸡蛋蒸煮食用。“三豆饮”也是不错的选择。将绿豆、黑豆、赤小，煮汤服用。此外，还可以用乌梅、麦冬泡水饮用，或者将晒干的或新鲜的石斛、黄芩叶，用开水沏泡饮用。如能坚持饮用，疗效较为明显。

经常出现乏力、气短、出汗、便秘、舌苔薄白、有齿痕的糖尿病患者，可多吃黄豆、玉米粉，还可适当食用洋葱、豆腐、胡萝卜、黄瓜等。值得推荐的食疗方子如下：参杞粥，将适量的西洋参、山药、枸杞，加入粳米煮粥；归芪鸡，用黄芪、当归、鸡肉，加水炖煮；家常菜苦瓜炒肉，这道菜要选用瘦猪肉烹饪；首乌煮鸡蛋也可适量食用。首乌加水煮半小时，取汁煮鸡蛋，建议每日一个。

经常出现腰膝酸软、体寒、浮肿少尿，且尿液浑浊如膏状的糖尿病患者，主食可以选用全麦、豆类等，副食以山药、魔芋、南瓜、芋艿、芹菜、胡萝卜、油菜、洋葱等为主。在食疗方法上，可适量食用苁蓉山药苡仁粥，采用一定量的苁蓉、山药、薏苡仁煮粥，建议每日两次。值得一提的是，对于2型糖尿病肝肾阴虚症的患者，或者经常出现头晕眼花、双目干涩的糖尿病患者，可饮枸杞明目茶，即用开水泡枸杞子、桑叶、菊花饮用。