升级
7.99%
签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到
中级会员
- 积分
- 1719
|
导读:水果富含膳食纤维、维生素、矿物质和水分,是对身体健康有益的食物。日常生活中消费者对于水果营养成分很难仔细区分,大部分对水果的判断只有"甜"和"不甜"两种。1 O" L) t! p6 Z3 U
; L. ?; F f1 U3 g' D* _
消费者身体出现高血压、高血脂或者糖尿病等慢性病之后,许多人对于水果不敢多吃甚至不敢再吃。害怕影响自己的血糖、血压稳定……" q! {& A! \5 X v
糖尿病患者真的与水果无缘吗?
: p4 I7 {( Y" q U$ N- z+ r
8 `) ], }" ^! ?6 _! s4 L 当然不是,只要选一些含糖量低的水果,糖尿病患者也能有水果"口福"……* J2 H0 O) j* l. `; u& K) i
糖尿病患者可以吃水果吗?结果令人惊讶,原因竟是……
9 w, J2 _ t" f0 s' G3 |9 \ 糖尿病人不能吃水果是患者错误的理解。慢性病患者吃水果,吃对了甚至有益身体恢复。9 k. w/ f; c4 q' x4 N) u; T: T
- E+ z* i# G. T4 q 每种慢性病发病原因不同,有些是身体器官病变,有些是老年人身体机能衰退,有些属于某种矿物质摄入比例太高引起的身体排异反应。
6 _ t) k6 `: R# @' v* M0 u% N" n" q& w* \( y% Y
因此糖尿病人选择水果主要参考食物的升糖指数。升糖指数高于70%的食物,糖尿病患者就要慎重使用。升糖指数小于50%地,则可以适量吃一些。/ ^- b [! J% ^
. s2 I. X0 F2 v0 c6 y! e
升糖指数较低的水果,在两餐之间可以适当吃一些,可以满足糖尿病患者对于水果中维生素的需求。" ?& G* l4 f6 Q0 K& P) `
1 o* M9 c. z% P- O, q { 对于伴有高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病的糖尿病患者,可以多吃维生素C和钾元素含量高的水果。维生素C能减少毛细血管的通透性,促进铁的吸收,刺激造血功能,还有帮助降低血脂。通过研究发现食物中含钾越多,血压降低就越明显。多吃高钾低钠的水果有助于降低血压、保护血管。
2 E/ F- Y$ T2 e c3 [$ n+ B- X( r& U& \ q( ^" H! ?4 I+ [ j L& E
这6种水果糖友放心吃,既能降低血糖,又能保护心血管!- u% k, f, r6 `: H/ ~9 V2 R
' J4 @2 b5 S% y3 B
1.石榴
! m: }! o1 e) k6 Q 石榴的味道偏甘、酸、涩,有生津止渴、杀虫的功效,适合糖尿病患者食用,特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。0 g2 W1 E9 w3 U0 V
' p7 c" x3 C7 b' H F4 |. b) } 2.梨
7 r0 W+ s+ f* h. ~; H4 \, X. z 梨有清热生津、润肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。梨的含糖量相对较低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的。
! {8 p; P6 n% k- G; \
$ o8 s) ~ g4 F9 F 3.柚子6 V7 W- J& H5 a' B0 c7 _8 ?0 i$ v
用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分,既能降低血糖,又能保护心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。( t& z! w1 m' K2 X7 z
6 p9 U& R# }( d( j" I, T9 R& _ 4.苹果
( Q' U. m1 K$ u1 N. e$ f/ Y 苹果虽含有糖分却不会被人体快速吸收,因而能降低血糖,特别是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃苹果。
; B& K5 q. k, ]6 N& a
0 {7 z8 J8 J, \7 A: x) X 5.李子
& e" M' N- @1 A 李子具有清肝热、生津利尿的功效,虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃。6 [& v" l9 u& V; K. _! c* I+ _
' N* W+ W5 y7 e 6.猕猴桃) l: w; _, Z5 _
猕猴桃具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效,适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者。9 B1 J0 ~; y" t5 K
e' A. z* E$ X: v/ k 妙手医生有话说:完全戒掉水果糖尿病患者损失很大,水果中含有大量的纤维素、矿物质和维生素。需要注意的是:糖尿病患者吃水果最好在两餐之间,作为下午茶补充,或者是睡觉前一小时进食。
2 l8 C. Q% @ d2 i$ x% S$ @) q7 ^3 r4 ~( J7 v- c
糖尿病患者餐前或饭后不宜马上吃水果,一次性摄入太多容易使血糖上升,建议食用水果2小时后测血糖,及时观察自身血糖情况。1 |. A$ Q; I4 A8 v
|
|