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导读:水果富含膳食纤维、维生素、矿物质和水分,是对身体健康有益的食物。日常生活中消费者对于水果营养成分很难仔细区分,大部分对水果的判断只有"甜"和"不甜"两种。) _8 g( |* ~1 T4 B( T1 x
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消费者身体出现高血压、高血脂或者糖尿病等慢性病之后,许多人对于水果不敢多吃甚至不敢再吃。害怕影响自己的血糖、血压稳定……% g9 j/ N, x; n4 t# T0 p) P3 n3 t
糖尿病患者真的与水果无缘吗?
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当然不是,只要选一些含糖量低的水果,糖尿病患者也能有水果"口福"……
) a6 `7 T" _/ G: w; Q 糖尿病患者可以吃水果吗?结果令人惊讶,原因竟是……6 b! {. h( K' D, L( r, E
糖尿病人不能吃水果是患者错误的理解。慢性病患者吃水果,吃对了甚至有益身体恢复。- I) O8 g+ V3 g5 e6 h; ?- B
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每种慢性病发病原因不同,有些是身体器官病变,有些是老年人身体机能衰退,有些属于某种矿物质摄入比例太高引起的身体排异反应。/ C) {+ j8 s- G8 v2 l
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因此糖尿病人选择水果主要参考食物的升糖指数。升糖指数高于70%的食物,糖尿病患者就要慎重使用。升糖指数小于50%地,则可以适量吃一些。
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! X8 n0 m5 J6 m/ v" c 升糖指数较低的水果,在两餐之间可以适当吃一些,可以满足糖尿病患者对于水果中维生素的需求。
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! V& _3 A# W u4 r. ]1 n0 c 对于伴有高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病的糖尿病患者,可以多吃维生素C和钾元素含量高的水果。维生素C能减少毛细血管的通透性,促进铁的吸收,刺激造血功能,还有帮助降低血脂。通过研究发现食物中含钾越多,血压降低就越明显。多吃高钾低钠的水果有助于降低血压、保护血管。
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这6种水果糖友放心吃,既能降低血糖,又能保护心血管!
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0 O, ^, k4 r# l* y% O' k4 P4 |) K+ A5 Z 1.石榴
3 {6 S2 `8 e/ g8 d 石榴的味道偏甘、酸、涩,有生津止渴、杀虫的功效,适合糖尿病患者食用,特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者。
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2.梨
3 P0 c) T4 y+ g" H! C 梨有清热生津、润肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝。梨的含糖量相对较低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的。! K+ J/ p9 l) Q- V# w1 K% ~
; o" S. u' r# _: a% P+ L* R& h+ B 3.柚子
5 b) b" `- `. `$ D4 a 用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分,既能降低血糖,又能保护心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子。
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" b2 Z: ~+ z' q) {. {# s0 A 4.苹果8 m( G4 A3 a8 N) y: p3 Y& ]
苹果虽含有糖分却不会被人体快速吸收,因而能降低血糖,特别是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃苹果。2 h- ~6 y. {" Q) Z: J& j! A
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5.李子( n. {% U9 K4 }9 G1 ~2 i
李子具有清肝热、生津利尿的功效,虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃。
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" m, b9 A$ s3 [3 ? 6.猕猴桃8 H: k- i$ P) w7 b- g
猕猴桃具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效,适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者。
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妙手医生有话说:完全戒掉水果糖尿病患者损失很大,水果中含有大量的纤维素、矿物质和维生素。需要注意的是:糖尿病患者吃水果最好在两餐之间,作为下午茶补充,或者是睡觉前一小时进食。
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$ U; \* y; j2 V2 S 糖尿病患者餐前或饭后不宜马上吃水果,一次性摄入太多容易使血糖上升,建议食用水果2小时后测血糖,及时观察自身血糖情况。+ |7 N$ ?' k! Q* j7 Z1 k
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