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研究表明,糖会促使大脑内某些化学物质激增,让人感觉良好,因此人们往往对甜食欲罢不能。普通人偶尔吃点甜食并无大碍,即使是糖尿病患者也能少吃一点,但千万不能过量。美国“健康监测”网站为此总结了10个小办法,帮糖友控制甜食的摄入。1 S# R$ M! H5 H! D
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1.慢慢减量% \$ l: J- o" R! i4 z* w
0 e) `2 `. R( E5 s. F9 ~% z 例如,原来在咖啡中加4勺糖,这周减到3勺,下周减到两勺。
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2.不要错过正餐" f4 b# v! ~% o0 Y
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一顿正餐不吃或两餐间隔时间太长会造成血糖下降,由此会增加人们对甜食的渴望。实际上,每隔3~5个小时就该小量进食一次。: B% B3 y" L! y T8 i$ E5 m
$ H k" r) Y7 U A6 Q9 T1 [) k 3.出去走走, Q! B2 }% e$ m7 F% y! H Q
; L. R& ]& p5 ]+ l' j 体育活动能抑制人们对甜食的欲望,其原因在于,能生成内啡肽,可以改善情绪、增强体力。6 C$ }+ C% ?) M! [. i
7 G+ ]% k0 w& f1 H; l" t 4.请家庭成员帮忙
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如果必须在家中储存饼干,就让家人把它们藏到患者看不到的地方。当人们直接面对甜食时,很难控制住吃的愿望。( q% g2 U& Y. M7 _1 P% D
; H: L" e. w$ o5 S/ x6 J 5.玩个游戏,避免无聊
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百无聊赖是引发人们对甜食渴求的一个主要因素。糖友可以在家尝试编织、绘画、阅读、视频游戏,或与家人下盘棋。把精力投入到一件事中去,让自己忙活起来,能让人忘记甜食。1 |0 s5 i7 J" R: }4 s' I
( d3 |1 a8 `5 Y/ z7 N/ { 6.把水果放在方便取食的地方& {7 T. X0 x1 L' _/ H, _" S( p
* z9 M; V1 y5 M8 s/ f0 O7 c 当你想吃甜食的时候,一份水果就能起到替代作用。在房间中存放一些低糖、对病情有益的水果,如草莓、蓝莓和黑莓;避免食用高糖含量的水果类零食,例如果脯或果汁。' b* S- g% D: w7 a
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7.制定自己能忍受的规则" j/ l+ j7 z# Y) s+ v2 U
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例如,准许自己每周只吃一次甜食;或是限定自己对糖分的摄取额度,每天只能食用一定量的糖。这样做既能减轻压力,又能满足期待。1 K4 @) H* [6 N
0 {0 a) o* {: Y# I0 j7 j R0 R 8.嚼无糖口香糖+ ]( v+ K- v/ E* l
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研究表明,咀嚼口香糖能控制对甜食的渴望,降低人们吃零食的可能性。: V H& J- n9 N, r5 T/ ^. ^
7 g& E6 ^& w" ^" E; L 9.刷牙& M7 v7 ~- ]$ L
/ l: y0 u% S- }5 z4 B9 U 牙膏的味道能平息人对甜食的欲望。想象一下甜食与挥之不去的牙膏味道混合在一起是多么糟糕。
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! m! W& b* s1 [% w 10.适度让步" n+ n7 {+ _* e) j5 l
4 ]6 j9 h& k- x5 a0 ?/ g 如果实在想吃甜食,就等上15~20分钟。如果还是想吃,就食用很少的量。这里有个吃巧克力的窍门:把一块黑巧克力冷冻起来(黑巧克力被证明对心脏健康有益),冷冻会让巧克力变硬,在嘴中停留的时间变长,这样就不会吃得太多了。* ]% m6 \' G3 v" {9 C2 l
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