高嘌呤食物主要有:动物内脏、海鲜、沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼、蚶、蛤、鸡汤、肉汤等。痛风患者应禁食这些食物。 H# U: [: U$ i) k/ G* ?' V
中嘌呤食物主要有:家禽家畜肉、鱼、虾、蟹、鳝鱼、白鱼、扁鱼、鲢鱼,各种豆类及花生、芝麻等。痛风患者应尽量少吃这些食物。
# H: y$ \+ n" `/ {3 X有些蔬菜也含有较高的嘌呤,如韭菜、菜花、黄豆芽、豌豆苗、扁豆、菜花、紫菜、菌类等,
8 c8 `. P# | U含嘌呤较少的食物有鸡蛋、鸭蛋、牛奶、奶酪等。水果,蔬菜如萝卜、胡萝卜、番茄、白菜、土豆等,为痛风患者的推荐食品。有研究显示进食无嘌呤饮食7天后血中尿酸浓度可降低1.2毫克/升左右。
& Z0 e0 Z, n, a" z) z' U 饮食是日常生活中不可缺少的一项任务,对于 糖尿病患者们,适当的控制饮食习惯更是有着事半功倍的效果。痛风患者们就更应该遵照上文的指示加以行动,有可能会给你带来不一样的收获哟! 1 D! p3 R* S# a# y9 ~ ]' m5 k% G
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