水果、蔬菜含糖量列表

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水果、蔬菜含糖量列表

含糖量	果蔬列表
1％	南瓜  紫菜   生菜
2％	小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜  茴香、卷白菜
3％	大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜
4％	洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜
5％	丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅  酱豆腐  韭菜花
6％	白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅  桃  枇杷豆腐干  黄豆芽
7％	香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜
8％	生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬
9％	橙子、波萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜苗
10％	葡萄、杏
11％	柿子、沙果
12％	梨子、桔子  豌豆  橄榄
13％	柚子
14％	荔枝  山药
15％	苹果
16％	土豆
17％	石榴
20％	香蕉、藕
22％	红果
85％	粉条

糖尿病患者体质不同，但都必须控制每天的糖摄入，建议所有糖友以含糖量4%以下的蔬菜 为主，可摄入半斤左右，4%~8%的蔬菜水果，每天摄入总量不超过3两，含糖量8%以上的蔬菜水果每天摄入量不超过2两，每天总热量控制在1300千卡以内，在保证营养均衡的同时控制糖分摄入。

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