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糖尿病人食谱之生煸豌豆苗

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2014-7-16 18:24:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
   清香脆嫩,鲜浓味醇。
7 p4 l6 z  h# t1 Z
材料9 l, ~0 J' ?2 W, y4 b% }
主料:豌豆苗250克,
! G9 s  q4 ^( H& Y) F1 u3 e2 c调料:盐3克,味精1克,白砂糖5克,大葱5克,色拉油30克) Z- n6 q; L3 g8 t3 d' m

+ P- u- ]9 D: a- m! ~. \做法                                                           
1 _$ }) b$ u; i1.将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水;* {' E+ U& y( _* R) @+ Y. d
2.锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒;
8 V: s/ E% C0 z* p3.见豌豆转为翠绿色,下白糖和葱花,放少许清水,翻炒几下,放味精拌匀,即可出锅装盘。
5 o' o% N  j, ~* g* j! O, R3 W6 q# [( y4 {' C* W, ^7 E
小诀窍  1 w. y2 K9 O+ l, Y* t9 M
  健康提示:
$ G! ?# ^- @1 o  T& n  糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
1 L$ {$ M& T; O* e, w  G* m' S
www.tnblt.com
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