糖尿病人食谱之生煸豌豆苗

都叫我王总

   清香脆嫩，鲜浓味醇。

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6 H1 e3 a" z1 a5 D0 X 主料：豌豆苗250克，
调料：盐3克，味精1克，白砂糖5克，大葱5克，色拉油30克
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做法                                                           
1.将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水；
/ [: C; Y  C  y& G+ V: k0 Q1 d9 q. \2.锅架火上，放入油烧至七八成热，下精盐，再下豌豆苗，快速煸炒；
3.见豌豆转为翠绿色，下白糖和葱花，放少许清水，翻炒几下，放味精拌匀，即可出锅装盘。
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  G5 F& j7 i8 k& M, p/ `2 ] 小诀窍  
  健康提示：
  糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
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