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饮食是每个人每天最基本的营养补充渠道,每个人的生命都是靠饮食来维持的。+ P: L. C1 c7 B
但对糖尿病患者来讲,过度饮食会引起血统波动餐后高血糖。通过个人测试,我一天总量控制300克干重,每餐100g,非重体力劳动人已可以达到能量需求.
y i/ A' @ y9 o- O 第一,主食要多样化,米食面食容易升血糖,可以尝试粗粮豆类,如燕麦、荞麦、玉米、花生、黄豆、黑豆等做成杂粮米饭吃,但还是想吃米面的话,面条可以选择荞麦面,米食可以选择没煮烂的稀饭, 每天一个水煮鸡蛋,一盒鲜奶,约200ml,每天吃一次黑木耳。因为黑木耳能降低血液黏稠度。肾功能不好的,请勿过量摄入蛋白质。 食盐每天6克,植物油每天20-30克。另外把烟和酒都戒掉。坚决不碰! 做饭选择的蔬菜要挑不甜的,如大白菜,芹菜,西葫芦,食用菌这些都是非常好的选择。加餐可以选择水果,什么水果都可以,只要注意分量。不要让血糖升高。$ Q, G' { S% m4 U- b9 F) u
) T4 N5 r, P. C8 h" u3 L1 L6 ]+ _ 说说我目前的状况吧:
7 F; e V. C$ n 我已经坚持超过一年的饮食运动控制。空腹由原来的8降到5,餐后2h由12降到很少超过8。糖化血红蛋白目前降到5.9%,肝功肾功眼底检查正常,眼底视网膜完好,没有脂肪肝,没有并发症。
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现在主要靠很少的药物剂量和饮食运动控制血糖。此外也要注意血压和血脂。因为这三样很容易互相影响。- x- h7 @# w. F2 V1 y& `4 F
糖尿病不可怕。我很享受逐步征服它的过程。8 d8 ~( {; j0 [2 X6 ]
我的下一个目标是:停药裸奔!!!糖友们让我们一起努力吧
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