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1、清蒸茶鲫鱼 功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。. ?5 G9 m. c b
配料:鲫鱼500克,绿茶适量。4 g& c" E' Q& U5 d+ B
制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。) Q/ K* g# E# F; l
服法:每日吃1次,淡食鱼肉。2 H; N6 n1 O% i O+ X4 T! U
2、笋米粥
, k% W" F9 n+ j0 X8 [7 ]7 ^ 功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。# g2 J0 J# e/ M- K% ^0 g
配料:鲜竹笋1个,大米100克。
6 k. q8 d- l S 制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。
! }4 n' h8 Y; i 用法:每日服2次。
/ e$ z+ N" c8 J 3、土茯苓猪骨汤8 X9 O) `, q9 T' r) x; s; j
功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。2 v B8 P' N' a/ T/ P& g' M3 C
配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。6 [6 R* J) C0 u: L! x+ b& B9 T; L
制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。! ~+ D* R0 v" @$ r+ n
用法:每日服1次。" n. H) m# j8 _; ~: p: r
4、菠菜根粥
6 O3 Y2 S: I9 ~ 功效:利五脏,止渴润肠。
% E8 I5 \& W* B" C 配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。
/ R$ l) o$ p# t4 f& p3 J! X) n; E1 e 制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。+ r$ @7 Z y0 m, X7 Z6 N7 G( I# Q7 Y4 B
用法:顿服,每日1次。. c f& {5 b; n( J0 i
5、山药炖猪肚5 _3 h: e7 D& Y' g, g, {# Q
功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。
' s( _0 k5 W; R& Y ~0 e 配料:猪肚、山药各适量。
6 O% {+ G, c; S) \% m( A& j, p2 | 制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。
! `5 o* \3 m3 M n 用法:空腹食用,每日服1次。9 E9 V" `# I) ?
1、清蒸茶鲫鱼 功效:补虚,止烦消渴,适用于糖尿病口渴,多饮不止以及热病伤阴。. d- f+ C! q R( o9 g
配料:鲫鱼500克,绿茶适量。) }2 i* G8 L0 H6 [- B0 H, d
制作:将鲫鱼去鳃、内脏,洗净,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸,熟透即可。
3 j$ e0 W; x5 P$ K' k0 Z t% @. b; v 服法:每日吃1次,淡食鱼肉。7 t+ w6 L: E) i/ F3 X X, P
2、笋米粥
" J* Y/ `# Q/ L$ y3 d0 K 功效:可清热,宣肺,利湿,适用于糖尿病人,也适用于久泻、久痢、脱肛等症。
' n# t: v7 d3 T9 I* O6 `; G" j 配料:鲜竹笋1个,大米100克。! Y# _! f I3 s4 [" N
制作:将鲜竹笋脱皮切片,与大米同煮成粥。
$ R* m/ {$ V! m: f 用法:每日服2次。. R) r) M$ T5 g5 q0 ], g V4 W
3、土茯苓猪骨汤
3 d; f' g6 B0 M, m' Z7 o) } 功效:健脾气,利水湿,补阴益髓。+ }4 i7 ]& T7 S: E
配料:猪脊骨500克,土茯苓50~100克。
; E# E4 b' I/ C 制作:将猪脊骨加适量水熬成3碗,去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成,分2次服完。" U7 U+ i; o, f: A
用法:每日服1次。
& s, G5 g0 x' H1 s8 d5 p# X8 c 4、菠菜根粥
; k! c( o S+ q 功效:利五脏,止渴润肠。1 P& e9 o: x6 U, A
配料:鲜菠菜根250克,鸡内金10克,大米适量。' a* M! z6 {- }
制作:将菠菜根洗净,切碎,与鸡内金加水适量煎煮半小时,再加入淘净的大米,煮烂成粥。
1 o6 T D* z {0 I1 a 用法:顿服,每日1次。
P1 s4 b* _ k# h 5、山药炖猪肚
$ F% Y6 w$ }1 D7 x! |* S$ e 功效:滋养肺肾,适用于消渴多尿。
) Q: K) q( R3 t. L. h9 k' A n 配料:猪肚、山药各适量。0 f$ [$ J: \5 Z3 u2 w- a
制作:先将猪肚煮熟,再入山药同炖至烂,稍加盐调味。
5 O, H9 w6 k, q+ g 用法:空腹食用,每日服1次。! M. m8 _2 ?/ D9 T. [) ^% z
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