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糖尿病人食谱之肉末粉丝小白菜

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2015-5-14 18:31:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料 小白菜300克
  U% V6 r3 e) |0 f7 i辅料 猪肉(肥瘦)150克 粉丝30克
0 n. G7 T+ M# f% k# R0 B$ V! i调料 姜5克 盐6克 味精2克 酱油10克
, G6 j$ A% {+ ]" O6 ^
" G( T* }9 t5 L% v; k肉末粉丝小白菜的做法% y, u" F5 m( E& Y
1.猪肉、姜分别切末;2 Q2 ]! E: o1 o5 [/ {( b- ^0 U
2.油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散;. q+ }0 s0 @9 \
3.放入小白菜,待其炒塌软后,放入粉丝;
% \0 M4 S9 [5 U4.盖上锅盖小火焖2分钟,放入盐和味精,炒匀关火。# t/ U# b. I1 i" ~: P- y
肉末粉丝小白菜制作提示  Z) W+ {( B0 x/ {4 I; r. o
1.小白菜有人爱吃脆一点,有人爱吃烂一点,酌情调整烧菜的时间即可;
  T$ x# f  g/ L3 e2 b) [2.如时间宽裕,小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。
+ V% K$ r4 a& p3 ]3.最好先将粉丝用凉水泡软,再入锅内。
www.tnblt.com
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