糖尿病人食谱之肉末粉丝小白菜

欧洲之星

主料 小白菜300克
) ^( X) p/ t/ E6 f辅料 猪肉(肥瘦)150克 粉丝30克
调料 姜5克 盐6克 味精2克 酱油10克

肉末粉丝小白菜的做法
& a; z9 E5 }! Y1 [3 r1.猪肉、姜分别切末；
3 y3 |4 ^& z7 q" ]/ h" M, M0 \2.油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散；
3.放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝；
4.盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒匀关火。
肉末粉丝小白菜制作提示
' R: l: R+ C+ ?1 h: T7 C1.小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可；
2.如时间宽裕，小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。
3.最好先将粉丝用凉水泡软，再入锅内。