糖尿病人食谱之肉末粉丝小白菜

欧洲之星

主料 小白菜300克
辅料 猪肉(肥瘦)150克 粉丝30克
5 z% n' I7 d" c* k3 x5 O: s  l! A调料 姜5克 盐6克 味精2克 酱油10克

/ Q& M2 O; M: o7 N: H肉末粉丝小白菜的做法
# B/ i5 y8 i" v  e2 n1.猪肉、姜分别切末；
  I8 V% ?6 Q8 Y( X: w2.油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散；
3.放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝；
4.盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒匀关火。
肉末粉丝小白菜制作提示
1.小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可；
2.如时间宽裕，小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。
: {7 h3 e1 g) ?3.最好先将粉丝用凉水泡软，再入锅内。