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主料 豆腐干200克 香菇（鲜）100克 冬笋100克 : B8 ?0 v0 s- O, g
调料 淀粉(蚕豆)5克 植物油15克 酱油10克 味精2克 香油10克1 F9 v" `" `, M
素三丝的做法
# a7 W0 M& i: q$ H6 f$ {+ F1.将五香豆腐干、香菇洗干净，切成丝。
% I6 m' M' W8 U) s) S% E: P2.将冬笋去皮，洗净切丝。0 B% r" F6 A8 R+ ^% y& T
3.将炒锅烧热，放入植物油，放入三丝炒匀，以酱油、味精等调味，放水50克，上盖略煮片刻，待烧沸，用生调水勾芡，出锅上盘，淋入香油即成。2 T9 R1 m( ?+ r4 i0 ~" W
素三丝制作提示( ^8 X& }7 a9 w2 d7 O$ I: {
讲究火候，急火快炒。4 y$ ^5 c! N0 g5 r1 }
素三丝健康提示
$ H9 ~( p- Z0 B! x此菜具有降脂，降压，降血糖，有减肥作用。! Q% A4 Q) k1 S- o' ]) x; e+ B
素三丝的食谱营养4 @$ \ m; n8 F2 W5 ~$ f# Q
能量457.51千卡 蛋白质40.09克 脂肪17.58克 碳水化合物40.52克 叶酸149.89微克 膳食纤维5.74克 维生素A13微克 维生素C2毫克 维生素E6.98毫克 胡萝卜素80微克 核黄素0.31毫克 硫胺素0.15毫克 烟酸3.38毫克 钙650.4毫克 磷676.93毫克 钾334.28毫克 钠894.24毫克 碘92.64微克 镁155.14毫克 铁11.22毫克 锌4.32毫克 硒2.81微克 铜1.67毫克 锰3毫克 |
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窥视卡
雷达卡
发表于 2015-5-14 18:34:05
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千斤顶
照妖镜