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小儿糖尿病患儿不能吃什么

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2014-1-20 23:13:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                    1、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物;4 K3 z3 L* u! f
2、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式;$ L$ y8 y* y7 W* n, M
3、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物;
) S3 |! @+ O; K- n  p4、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取;
+ Y* \" d0 ?, _0 i: b8 ~5、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯;% e: V: U9 k. @
糖尿病人饮食禁忌:, Q! D: s/ \1 g2 P, H; h3 P
1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。& F1 e; X" t- Z0 e6 \
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
* a  L& t- ]9 C* D% Z  _3、忌辛辣;戒烟限酒。9 W5 X3 y8 T: p% J) f; @5 F0 p
                                                9 x* X6 ]$ S5 j8 P- N& B. G

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升糖原则:热的比冷的快,发酵的比不发酵的快,软的比硬的快,精细的比粗的快。
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