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小儿糖尿病患儿不能吃什么

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2014-1-20 23:13:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                    1、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物;8 c+ d& l! U5 l2 }3 S4 j
2、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式;
* j# ?1 S8 |5 V0 n# I! z# C3、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物;
4 d1 D- k0 X  V. d8 ^/ N4、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取;9 N0 z2 s  @' E; N; o
5、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯;
! s" w7 p* x9 n/ @5 ~4 p糖尿病人饮食禁忌:
8 w% l2 y+ ^, t& q: y1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。. f. g# z; I/ o7 N
2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
' V: M1 \9 y8 {; t3、忌辛辣;戒烟限酒。3 ?- P, N. W; q! T4 I, N+ B" O
                                                
# L6 }1 |( Y* S0 H
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升糖原则:热的比冷的快,发酵的比不发酵的快,软的比硬的快,精细的比粗的快。
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