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小儿糖尿病患儿不能吃什么

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2014-1-20 23:13:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
                                                    1、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物;4 P2 P6 E/ p; O% l% u
2、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式;
. u" h9 B+ |' g+ _$ q  @2 F8 N3、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物;% o# u  m- ~( O  E7 R3 Z
4、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取;
1 h! g: v( M5 w* V" w! {5、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯;1 g' e" l9 C+ m5 X: n& ~& @4 l% }7 w% [
糖尿病人饮食禁忌:
5 v0 e0 N: z1 x+ A' d' D1、不适宜吃精粮;动物内脏、蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠;花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等。
- ]2 B; K+ Q/ T& |2、烹饪方式最好是清炖、水煮,凉拌等,不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。
* L2 W4 s! Z2 ]3 z) K3、忌辛辣;戒烟限酒。- D1 _( ?* ~$ a' i: U3 @% |
                                                
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6 }* R& Q; |/ ]" k
升糖原则:热的比冷的快,发酵的比不发酵的快,软的比硬的快,精细的比粗的快。
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