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糖尿病是以高血糖为主要特征的慢性代谢病,一旦确诊,意味着一场漫长的防治“战役”就此打响。作为糖尿病防治“五驾马车”之一的饮食疗法,是治疗糖尿病最根本的方法之一,糖友在饮食控制方面一定要遵循原则,结合自身实际进行调整。5 ^/ O1 l ^! F
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饮食治疗为何重要& ?/ j8 t( E5 Q: x
h( J7 x( P. ^ L 糖尿病的治疗包括教育及心理疗法、饮食疗法、体育疗法、药物疗法以及糖尿病监测。其中饮食治疗是最基本的措施之一,无论采用何种方法或药物都必须长期坚持饮食治疗。因为对于糖尿病而言,过多地摄入高脂肪、高热量食物并导致肥胖,是主要的发病因素。
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: k- `9 ~. N$ n" T 合理的饮食能保护胰岛功能,帮助患者达到并保持良好的代谢控制,使血糖、尿糖和血脂水平达到或接近正常,从而降低并发症发生的危险。此外,适合患者的平衡膳食,也有助于维持健康和从事正常活动,提高生活质量。
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饮食治疗原则:控制总热量/ ]5 v5 G3 u5 k/ ?+ f. S/ r9 T
7 d" {1 i4 q- c& |4 { 严格控制总热量,是糖尿病饮食治疗的总原则。在此基础上,还要合理分配三大营养素,并适当补充维生素、膳食纤维、无机盐等,以减轻胰岛素负荷,维持标准体重和生活能力,防止糖尿病并发症的发生。
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! b/ l2 U' W+ r: J* M 另外,糖尿病饮食治疗还应遵循以下原则:
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1. 合理配餐。每餐食物应丰富有主次,包括主食、副食和汤等,多选用高纤维食物。
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2. 定时定量、少量多餐。早、中、晚三餐的比例以1:2:2为宜,在不改变进食总热量的情况下,两餐之间和睡前可适当加餐。
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! M. g% W; R/ V. ]( w2 E, G' J8 ? 3. 清淡饮食,不咸不甜。
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d9 N7 F/ T4 U" v 4. 不动烟酒。5 ^* `1 _* s1 {; I: f
) o. S) R/ [* J" | 每个糖尿病患者对饮食治疗的需求都是不同的,他人的经验可以参考,但切勿完全效仿。只有根据自己的体重和体型,按照饮食原则制定专门的计划,才能“驾”好糖尿病饮食治疗的“马车”。 |
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