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. a4 O/ @3 p( x糖尿病是以高血糖为主要特征的慢性代谢病,一旦确诊,意味着一场漫长的防治“战役”就此打响。作为糖尿病防治“五驾马车”之一的饮食疗法,是治疗糖尿病最根本的方法之一,糖友在饮食控制方面一定要遵循原则,结合自身实际进行调整。
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# r# a7 }0 V+ E 饮食治疗为何重要, o8 a6 i1 u' B7 }% F" r! C( [" I
4 h$ p( E9 e. O, E0 O( j9 M0 C3 T( o9 b 糖尿病的治疗包括教育及心理疗法、饮食疗法、体育疗法、药物疗法以及糖尿病监测。其中饮食治疗是最基本的措施之一,无论采用何种方法或药物都必须长期坚持饮食治疗。因为对于糖尿病而言,过多地摄入高脂肪、高热量食物并导致肥胖,是主要的发病因素。
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) l0 i) i4 ^2 f* M9 A9 A 合理的饮食能保护胰岛功能,帮助患者达到并保持良好的代谢控制,使血糖、尿糖和血脂水平达到或接近正常,从而降低并发症发生的危险。此外,适合患者的平衡膳食,也有助于维持健康和从事正常活动,提高生活质量。
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饮食治疗原则:控制总热量
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7 q. x: a: C. C5 p$ ~$ N% s 严格控制总热量,是糖尿病饮食治疗的总原则。在此基础上,还要合理分配三大营养素,并适当补充维生素、膳食纤维、无机盐等,以减轻胰岛素负荷,维持标准体重和生活能力,防止糖尿病并发症的发生。: M8 K0 h8 d; v3 W. j
) u# V& Q( A- |+ k& { 另外,糖尿病饮食治疗还应遵循以下原则:
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0 g% D4 V* ]5 F 1. 合理配餐。每餐食物应丰富有主次,包括主食、副食和汤等,多选用高纤维食物。. \" Q, Y8 P, ?
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2. 定时定量、少量多餐。早、中、晚三餐的比例以1:2:2为宜,在不改变进食总热量的情况下,两餐之间和睡前可适当加餐。
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# k8 s% P9 t2 ?0 R" P6 \ 3. 清淡饮食,不咸不甜。
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# v9 y$ ?; L" W% o% d U) b 4. 不动烟酒。
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每个糖尿病患者对饮食治疗的需求都是不同的,他人的经验可以参考,但切勿完全效仿。只有根据自己的体重和体型,按照饮食原则制定专门的计划,才能“驾”好糖尿病饮食治疗的“马车”。 |
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