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$ U& `4 }7 W% M* E: v) y& V# R糖尿病是以高血糖为主要特征的慢性代谢病,一旦确诊,意味着一场漫长的防治“战役”就此打响。作为糖尿病防治“五驾马车”之一的饮食疗法,是治疗糖尿病最根本的方法之一,糖友在饮食控制方面一定要遵循原则,结合自身实际进行调整。
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饮食治疗为何重要
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" ~' s7 o. ^2 _) k3 u7 H/ D 糖尿病的治疗包括教育及心理疗法、饮食疗法、体育疗法、药物疗法以及糖尿病监测。其中饮食治疗是最基本的措施之一,无论采用何种方法或药物都必须长期坚持饮食治疗。因为对于糖尿病而言,过多地摄入高脂肪、高热量食物并导致肥胖,是主要的发病因素。
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+ s+ [. }2 S0 w3 P9 X# B) e) e 合理的饮食能保护胰岛功能,帮助患者达到并保持良好的代谢控制,使血糖、尿糖和血脂水平达到或接近正常,从而降低并发症发生的危险。此外,适合患者的平衡膳食,也有助于维持健康和从事正常活动,提高生活质量。
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) t9 \, B" E8 O; }6 w 饮食治疗原则:控制总热量
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/ y) H$ R8 g: p5 x q% ~/ p1 N 严格控制总热量,是糖尿病饮食治疗的总原则。在此基础上,还要合理分配三大营养素,并适当补充维生素、膳食纤维、无机盐等,以减轻胰岛素负荷,维持标准体重和生活能力,防止糖尿病并发症的发生。 r+ ^! Z: v( w, Z+ L5 J
, w8 K% t' E! k% h# E6 ^ 另外,糖尿病饮食治疗还应遵循以下原则:+ u1 B% L6 H2 j
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1. 合理配餐。每餐食物应丰富有主次,包括主食、副食和汤等,多选用高纤维食物。; H$ h& P, N+ \
' q7 I9 _( r) C" F4 @' J 2. 定时定量、少量多餐。早、中、晚三餐的比例以1:2:2为宜,在不改变进食总热量的情况下,两餐之间和睡前可适当加餐。4 B' |, x9 e# i/ l
7 } |* v. K! Y) [6 X: J" O 3. 清淡饮食,不咸不甜。( o3 s R, z) ^9 b8 H
( C; T& b$ @" n4 m" N/ r 4. 不动烟酒。
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+ {+ w- G2 X% p. p1 b 每个糖尿病患者对饮食治疗的需求都是不同的,他人的经验可以参考,但切勿完全效仿。只有根据自己的体重和体型,按照饮食原则制定专门的计划,才能“驾”好糖尿病饮食治疗的“马车”。 |
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