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糖尿病是以高血糖为主要特征的慢性代谢病,一旦确诊,意味着一场漫长的防治“战役”就此打响。作为糖尿病防治“五驾马车”之一的饮食疗法,是治疗糖尿病最根本的方法之一,糖友在饮食控制方面一定要遵循原则,结合自身实际进行调整。
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6 V1 r) G' S. `9 m. z/ f" \ 饮食治疗为何重要, v8 I2 f) A7 P5 Q+ A
8 n3 o0 w! m8 J% C 糖尿病的治疗包括教育及心理疗法、饮食疗法、体育疗法、药物疗法以及糖尿病监测。其中饮食治疗是最基本的措施之一,无论采用何种方法或药物都必须长期坚持饮食治疗。因为对于糖尿病而言,过多地摄入高脂肪、高热量食物并导致肥胖,是主要的发病因素。- q l5 w$ j9 [9 Z
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合理的饮食能保护胰岛功能,帮助患者达到并保持良好的代谢控制,使血糖、尿糖和血脂水平达到或接近正常,从而降低并发症发生的危险。此外,适合患者的平衡膳食,也有助于维持健康和从事正常活动,提高生活质量。
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/ X4 P) q$ o8 v# x 饮食治疗原则:控制总热量3 W$ U' N' J, Q1 W5 v
$ k' Y( @6 h& [ 严格控制总热量,是糖尿病饮食治疗的总原则。在此基础上,还要合理分配三大营养素,并适当补充维生素、膳食纤维、无机盐等,以减轻胰岛素负荷,维持标准体重和生活能力,防止糖尿病并发症的发生。
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另外,糖尿病饮食治疗还应遵循以下原则:: `1 P6 s, o8 {2 o: p
/ a" C. Z, b7 m; [! b5 G 1. 合理配餐。每餐食物应丰富有主次,包括主食、副食和汤等,多选用高纤维食物。: K5 F8 Y3 W8 U, T. [! O' h
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2. 定时定量、少量多餐。早、中、晚三餐的比例以1:2:2为宜,在不改变进食总热量的情况下,两餐之间和睡前可适当加餐。
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( t% I; `6 m+ K6 y3 c 3. 清淡饮食,不咸不甜。! s- Q# f5 G# s! N ?' S/ i- I
" i" O. ]/ l" L8 j' o2 q" g 4. 不动烟酒。
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每个糖尿病患者对饮食治疗的需求都是不同的,他人的经验可以参考,但切勿完全效仿。只有根据自己的体重和体型,按照饮食原则制定专门的计划,才能“驾”好糖尿病饮食治疗的“马车”。 |
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