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糖友饮食误区

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2014-4-15 18:05:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。5 e2 ~; h+ G5 |
1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。: \$ x% }" ~9 u5 z% \: l# `
2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。
! D( a( n$ ]7 G- }2 i3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。- A+ w$ d" j6 D+ S
4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。
/ w) y6 r- w3 C7 ]7 P! j5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。
) [3 A" l6 L! W: @+ t' Z6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。
# d' P5 w* [" G' A' p& }7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。. p) L  c- C6 X# H
8.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
, r& R- x- r* e: ?; z9.吃副食也要适量。
2 `1 W4 A4 R( J% {& b+ g10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
& {1 s: U- g5 q1 k% F9 m2 R11.多吃含膳食纤维的食物。
9 |) x( H8 m8 W12.少吃盐。
2 n6 J* l6 h7 L13.少吃含胆固醇的食物。) u( N; ]1 }2 y5 y3 x
14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。" J2 ^# L1 b' s: S8 s/ H0 g( j
15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。
) a3 I7 p. i$ g% Q  W16.糖尿病人千万不要限制喝水。
2 W% u% i+ W4 H) C( j, M9 H
4 C, U3 j$ e$ E9 G! F" y3 j. l$ `
[发帖际遇]: tnblt 捡了钱没交公 威望 降了 3 . 幸运榜 / 衰神榜
升糖原则:热的比冷的快,发酵的比不发酵的快,软的比硬的快,精细的比粗的快。
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