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糖友饮食误区

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2014-4-15 18:05:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。
. L, y# T$ }3 t: F4 [, [1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。1 y4 }" w/ y! K6 F
2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。
- {4 t# `4 ]7 u' }/ B$ t" w3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。& G+ j/ K1 f0 s) A
4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。
2 V1 b- j& |. H2 f+ U) z8 {5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。
! L# {$ P  r4 P( Y2 _7 {) o2 J8 \% y8 F6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。) z, Z/ @' o: S2 U
7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。) Q' _7 \1 w6 t( V$ ^& H, Q, D
8.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。
* t8 Y/ R1 q' I2 T0 p3 n: s9.吃副食也要适量。4 O8 D( y2 k. N4 c& e6 H: ~9 B8 `& R
10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。) ^. S! P+ B  U) d" P
11.多吃含膳食纤维的食物。
$ i3 ]$ ^5 l& \$ x12.少吃盐。
+ j. C$ d! |; {13.少吃含胆固醇的食物。
! \% }$ J+ a& i6 j' d14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。) P2 n5 x+ _7 h) s/ |+ F6 Z& Z6 d
15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。
; R1 @/ r: p: x) e/ |' h3 z3 n& |+ ]16.糖尿病人千万不要限制喝水。2 B( _, U1 a6 R) f8 e
. T( U9 \  R4 w9 T8 b8 s! g
[发帖际遇]: tnblt 捡了钱没交公 威望 降了 3 . 幸运榜 / 衰神榜
升糖原则:热的比冷的快,发酵的比不发酵的快,软的比硬的快,精细的比粗的快。
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