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糖友饮食误区

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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2014-4-15 18:05:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。
+ J6 O/ [1 |- D" J0 w" j8 K1.打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念。
$ M- b6 L5 \' \6 w! z2.少吃多餐。既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰。
; y; U" Y9 r* w3.碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分)。
" P+ x, j$ \1 W6 d1 d4 ~8 ~! p4.吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高。0 l4 e  g9 {1 w5 n2 h( v2 m  p0 e. K3 y
5.吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:荞麦、燕麦。尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖。
4 H1 K) _, Q3 K8 h  j; S6.所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃。
( ]6 a! ?* p# j7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等。* d, u2 b1 A" O
8.除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量。$ M1 G" L$ C+ F
9.吃副食也要适量。
, d/ v: @3 E- d0 ^5 r0 _! r10.不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥。: ]/ I1 e! N( E( X
11.多吃含膳食纤维的食物。
6 x2 w- l$ z3 t$ S. h6 m* L12.少吃盐。
0 K4 d0 [0 M  o+ Z, i+ x5 v8 ?" c13.少吃含胆固醇的食物。
/ Q- y3 @5 B5 c" m, z14.关于吃水果的问题。血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量。( s5 w' ]1 Z$ v! i$ Z) A6 }1 V
15.甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品。
2 g8 O, b' u/ h# T! J) z  J16.糖尿病人千万不要限制喝水。! a, ^( P4 h, o' @1 ]% K0 ~
9 Z1 ]6 x3 O. }2 w9 n" Y/ U
[发帖际遇]: tnblt 捡了钱没交公 威望 降了 3 . 幸运榜 / 衰神榜
升糖原则:热的比冷的快,发酵的比不发酵的快,软的比硬的快,精细的比粗的快。
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