如何使用药膳?

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1.因证用膳

     中医讲辨证施治，药膳的应用也应在辨证的基础上选料配伍，如血虚的病人多选用补血的食物大枣、花生，阴虚的病人多使用枸杞子、百合、麦冬等。只有因证用料，才能发挥药膳的保健作用。

2.因人用膳
# a+ r1 h0 g6 G6 R+ M1 R8 z    人的体质年龄不同，用药膳时也应有所差异，小儿体质娇嫩，选择原料不宜大寒大热，老人多肝肾不足，用药不宜过于温燥，孕妇恐动胎气，不宜用活血滑利之品。
0 n1 k$ P5 ^; ~& ]( ~8 W3.因时用膳
1 ]) l: B& f$ C" v8 G0 L8 E( E      中医认为，人与日月相应，人的脏腑气血的运行，和自然界的气候变化密切相关。
% S6 p, p0 n$ P9 f2 T% S! a& S  因此四季药膳也要结合四季特点。
) b  U/ e* N4 {" ^" A0 t$ Z     《素问·六元正纪大论篇》说：“用寒远寒，用凉远凉，用温远温，用热远热，食宜同法。”这种结合气候变化选择药物或食物的治疗原则，中医学称作“因时制宜”。

- \) d  b9 ~2 Z4.因地用膳
5 B# ?- r/ }6 Y1 N& G     不同的地区，气候条件、生活习惯有一定差异，人体生理活动和病理变化亦有不同，有的地处潮湿，饮食多温燥辛辣，有的地处寒冷，饮食多热而滋腻，而广东饮食则多清凉甘淡，在应用药膳选料时也是同样的道理。
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zhiyin

看来实时的调理平衡也是修养啊